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50 Plus-Vorlesung "In vino veritas – über die Wissenschaft und den Genuss des Weines"

29.06.2023 17:00 Uhr - 18:30 Uhr
Veranstaltungsformat:
Präsenzveranstaltung 
Veranstaltungsort:
  • Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen, Aula (A-Gebäude)
Veranstalter:
  • Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen
Kategorie:
  • 50 PLUS
Zielgruppen:
  • Privatpersonen/Öffentlichkeit
  • Studierende
  • Interessierte
Do.
29. Juni
2023

Tauchen Sie mit uns ein in den Weinbau und die Oenologie und lernen Sie die Hintergründe der Vielfalt des Weines kennen. In der Vorlesung geht Prof. Dr. Durner auf die aktuellen Herausforderungen und Zukunftsthemen des Weinbaus ein: „Wird es Riesling in 50 Jahren noch geben? Wie nachhaltig ist unser Weinbau? Wie beeinflusst der Klimawandel den Weinbau und welche Herausforderungen werden an die Winzerinnen und Winzer gestellt?“. Freuen Sie sich auf eine spannende Vorlesung mit anschließender wissenschaftlicher Weinprobe.


Termin/Uhrzeit: 29.06.2023, 17:00 - 18:30 Uhr
Ort: Aula, Ernst-Boehe-Str. 4, 67059 Ludwigshafen
Dozent: Prof. Dr. Dominik Durner, Weincampus Neustadt, Professor für Lebensmitteltechnologie und Oenologie / Studiengangsleiter Dualer Studiengang Weinbau & Oenologie

 

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Weitere Informationen zu dieser Veranstaltung

Veranstaltungsort:

Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen, Aula (A-Gebäude)
Ernst-Boehe-Straße 4
67059 Ludwigshafen
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Veranstalter:

Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen

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